南瓜醬火腿三文治(2人份量)
農夫麵包1個
意大利火腿2片
南瓜150克
百里香草2枝
牛油5克
鹽、芝士、淡忌廉少許
果仁2湯匙
1. 將南瓜切件再加入百里香草,隔水蒸熟。
2. 將蒸熟的南瓜加入牛油、鹽、芝士碎、淡忌廉壓成茸。
3. 將麵包切片再焗香,塗上南瓜醬,放上意大利火腿、果仁,即可享用。
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