辣肉醬熱肉(1人份量)
熱狗包1個
德國肉腸1條
牛絞肉200克
洋蔥200克
大蒜10克
意大利番茄醬1罐
Tabasco、黑胡椒、鹽、茴香粉少許
1. 先用橄欖油將切碎的洋蔥、大蒜爆香,再加入牛肉抄至半成熟。
2. 加入番茄醬、Tabasco、黑胡椒、鹽、茴香粉等繼續煮到醬汁濃稠即可。
3. 把麵包切開再加入香腸和醬汁即可。
1. 可因應個人喜好增加辣椒粉
2. 可準備大量醬汁,待食用時加入香腸和醬汁再放入微波爐便有香口熱辣的熱狗包
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