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美式多士(3人份量)

方包6片

牛奶1/2杯

雞蛋2個

適量水果(藍莓、黑莓、草莓、香蕉等)

牛油1大匙

蜂蜜或楓蜜

少量桂肉粉和香草精

1. 將雞蛋打成蛋醬再加入牛奶、桂肉粉和香草精。

2. 將麵包兩面沾上蛋醬把牛油放入鍋中加熱。

3. 把牛油放入鍋中加熱,再將麵包兩面煎至金黃色。

4. 將煎好的麵包取出,加上生果和蜜糖即可。

如沒有多士爐可以將麵包放入平底鍋微火煎兩面。

以上由網絡轉載。

 
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