美式多士(3人份量)
方包6片
牛奶1/2杯
雞蛋2個
適量水果(藍莓、黑莓、草莓、香蕉等)
牛油1大匙
蜂蜜或楓蜜
少量桂肉粉和香草精
1. 將雞蛋打成蛋醬再加入牛奶、桂肉粉和香草精。
2. 將麵包兩面沾上蛋醬把牛油放入鍋中加熱。
3. 把牛油放入鍋中加熱,再將麵包兩面煎至金黃色。
4. 將煎好的麵包取出,加上生果和蜜糖即可。
如沒有多士爐可以將麵包放入平底鍋微火煎兩面。
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